Ha un patrimonio artistico-monumentale notevole: il Castello dei Conti di Modica; il Castello di Calatubo; la chiesa barocca dei SS. Paolo e Bartolomeo che custodisce la tavola della Madonna del Miele del XV sec.
La chiesa della Badia Nuova della metà del 700 con belle statue in stucco di Giacomo Serpotta; la chiesetta di San Tommaso del 1400; la Chiesa Madre, che custodisce affreschi del Borremans e del Gagini.
La fama di Alcamo, in tutta Italia, è legata al nome di Ciullo o Cielo d'Alcamo ed alla sua canzone di 32 strofe, Rosa fresca aulentissima, che costituisce uno dei più antichi documenti della lingua e della letteratura italiana, creata nell'ambito della scuola poetica siciliana di Federico II.